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生活,不过是一碗暖暖的粥

这天是二十四节气中的小雪,气温骤降到3℃,“小雪气寒而将雪”矣。坐在房间里,把电火炉开到最大, 才觉得身上有暖意。
早上,煮了八宝粥,配料其实不止八样,我把现有的五谷杂粮基本都加了些。少些大米、藜麦、红米、薏仁,花生和红枣,红豆和黑豆,还有六颗桂圆和六颗莲子。黑豆是亮亮老师从家里带来的,农家自种的小黑豆。
原先,天还热的时候,上学期买来的绿豆还有,每个星期五次的早餐粥,我想着尽量让它每次都不一样。周一,绿豆莲子粥;周二,红豆花生粥;周三,小米南瓜粥;周四,藜麦粥;周五,燕麦牛奶粥(快出锅的时候,加了些奶粉混匀)。还有我觉得味道很不错的核桃粥。现在,绿豆已经吃完了,天也变冷了,小米也快吃完了(上学期买的),干脆就都做八宝粥好了,各种配料,一锅煮,最简单。
 喝粥,我可以不加糖,纯原味,咕噜咕噜地,大口就吃下去了;亮亮老师总要加点白糖,甜甜的,才有滋味。
对于饮食,我大概属于不挑剔的类型,可能也因为自己不太会做菜,也因为自己的味蕾不太敏锐吧。看到别人不重样的一日三餐,再想想自己,在山里,我们吃得最多的就是炒白菜。一荤一素,一个炒肉,一个炒白菜。天天吃着同样的菜,似乎也没觉着什么不好,身体上都还算健康,营养有补充;心态上也还算阳光。何必要羡慕别人呢?
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这篇文章的题目,原先想的是“生活,不过是一碗白豆花”,由龙老师卖豆花而来。写了开篇,一直没有写完。
刚来支教的那一两年,平日里,龙老师和嫂子会自己在家做豆腐卖。在这里,人们管豆腐叫做“豆花”。曾经,龙老师专门为卖豆花还写了一首小诗。大意是说,对于山里人而言,山珍海味,都不如一碗白豆花。
是呀,当一切都回归到柴米油盐,生活原来不过就是一碗白豆花。没有亮丽的色彩,没有复杂的调味,尝到嘴里,或许淡而平常,却就是这一碗白豆花,能让人在品尝之后,久久回味。在这里,每逢哪家办事要请客吃酒,必定有一碗菜是白豆花。我真是喜欢那白豆花呀!
世上若有千种人,就有千种活法;若有万种人,就有万种活法。每个人的生活方式不同,认真的人生,都值得肯定。从不觉得自己做支教有多么高尚,因为我是把它当成一份工作,一份责任来看的。你想要过什么样的日子, 你就会过上什么样的日子。你可以每天喝不一样的粥,也可以每天吃一样的菜,而你的心情完全不会受到影响。
我在给外国朋友Philip的回信中写道:我和那些生活在乡村的中国人一样,我也是一个普普通通的人,或许我这一生都不会走出中国去看一看,只是呆在自己的小世界里忙碌着,但我们仍然保持着书信来往,这真是一件神奇的事。又或许,未来的某一天,我们还会在中国或美国的某个地方相遇,谁又能知道呢?
天冷了,记得添衣,睡个好觉。
愿你身体健康!

关于作者: 小司机

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