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怀念袁隆平

袁隆平院士离开我们几天了,还沉浸在对他的哀思中。袁老心系苍生饥饿,情关天下粮仓,他一生都在研杂交水稻,他的梦想就是让所有人远离饥饿,他为民的情怀驻足在我心田里,对袁老有种特殊的怀念。袁老是老百姓的福星,为农民研究杂交水稻,解决了缺饭吃带来的饥饿问题。

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我出生在六十年代初,菜饭伴随我长大。那时粮食产量很低,完成国家任务(交公粮)后,粮食不够吃,油水差,全靠饭食填饱肚子,不得不用野菜和杂粮掺在米里煮饭充饥。母亲用苦菜、红花籽草、苕籽草、萝卜、南瓜、红薯等掺在大米里煮饭或焖饭,季节里出来什么就掺什么。也是母亲们为了家人填饱肚子绞的上上策,不然口粮一月搭不到一月。小时候又挑食,长得筋头掉杆的。

长大后干体力活,参加生产队劳动,做家务。饭量大了,特别是吃了红薯饭,闹胃病。母亲用少量米掺多半红薯末煮饭,用烧箕沥饭后,再焖饭时锅底还放红薯块。红薯吃多了冒酸水,酸水直涌喉咙使人难受,少吃饿肚子更难受。

时光到了七十年代中后期,袁隆平研究的杂交水稻已经推广,生产队里种上了杂交稻,渐渐产出的粮食多了,吃上了没掺菜的白米饭。农家人很淳朴,热情好客,到了吃饭时,家里若来了乡邻,留其吃饭。最先说的一句谦意话,就在我家吃饭,没菜的光饭。乡邻回笑,晓得没掺菜的饭。以前都吃过菜饭,后来吃上了白米饭,就有了那句口头禅。

像我母亲她们那一辈,喜爱发饭的稻米,不论口感,只要涨头。特别钟意早稻饭,直到责任制都没有变。一路来缺饭吃缺怕了,愁饭吃的阴影挥之不去,长期形成了勤俭节约的风尚。当然我们不依母亲的来,打米是我们去打,谁不想吃口感好的大米饭,况且是自家耕种的粮食充足了。以前是母亲愁饭给我们吃,没有亲身感悟其中,不晓得一日愁一日的艰辛与不易,人不亲身经历危难怎么体会的到。

俗话说,男主外,女主内。一个家庭主妇拿粗把细很重要。特别是在缺吃少穿的年代,为了使一家人填饱肚子,母亲想尽办法利用各种野菜杂粮成为主食。能晒干了贮藏的尽量贮藏,防缺时之需。不量米下锅,就会今日有米今日饱,明日无米饿肚皮的境况。确是苦了母亲那辈人,多做好多事啊,增加的是她们的劳累。

父母勤俭节约的生活习惯潜移默化感染了我,传承了我,教育我的下一代又下一代不要浪费粮食。一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维坚。

自从有了杂交稻,搞出门工作,冬修水利,时兴蒸钵子饭,单位上也是。杂交稻米蒸出的钵子饭晶莹剔亮,原汁原味,光饭使人有食欲,不要菜来吃几钵。

农家人有煮大锅饭沥米汤的习惯,街上人羡慕的柴火饭。一是家里吃饭的人多,饭量大,沥米汤后再焖饭泡些,堆头多够吃些。二是米汤用来搭(煮)粥,多的米汤好喂猪。搭的锅巴粥(软锅巴为佳)那是香叫个好吃,夏天中午吃冷粥凉爽,再好不过。

从菜饭到光饭,历史性的变化,人的食欲大增,做事有精神。缺饭吃已成为过去式,一去不复返。

袁老说,”一粒粮食能救一个国家,也可绊倒一个国家,是粮食的重要性。上世纪六十年代饥荒的时候饿死人,我都亲眼见过。大家都没有饭吃,叫花子过去讨饭,饭都没有,你讨谁”?正是袁老向饥饿挑战,才使高产的杂交水稻研究成功。袁老说,”这么大一个国家,如果粮食安全得不到保障,其他一切都无从谈起”。我们现在有饱饭吃,是袁老从读农学院开始,立志要攻克粮食作物品种,有着对水稻高产的不懈努力与追求,对研究杂交水稻情有独钟,艰苦探索,默默奉献,与水稻结下不解之缘。袁老是科学界巨匠,是科学界的农民,一生与水稻打交道。

袁隆平解决了中国人吃饭问题,也对世界粮食生产做出了重大贡献。他的”禾下乘凉,杂交水稻覆盖全球梦正在成为现事。获悉袁老在中南大学湘雅医院因器官衰竭医治无效辞世。长沙市民自发前往医院吊唁,为袁老送行。高山低垂,大河泣涕。简朴的灵车所到之处,市民守在道路两旁,手捧鲜花为袁老送行。一声声”袁爷爷,一路走好”此起彼伏,表达对袁老的哀思与思念。运送袁老遗体的灵车缓缓驶来,行驶中的车辆早已停在路旁鸣笛致哀。一幕幕感人的画面,通过电波,通过网络传进我的眼帘里,眼眶噙满泪水。

 

举国皆悲,山河失色。向袁老遗体告别的那天,长沙市民,全国各地的人们,不顾下雨,通过各种方式祭典袁老,一束束鲜花献在袁隆平遗像前、雕像下。现场的人们磕头行大礼。很多人不能到现场,通过网络悼念袁隆平院士。我也只能在网上悼念厅献上一束稻穗,寄托无尽哀思。

之所以国人炽爱袁老,是袁老费尽心血,历经艰辛,解决了国人吃饭远离饥饿。这是每个人的生存问题,有什么比生存还重要,还笨的人都要吃饭。袁老说,”这么大一个国家,如果粮食安全得不到保障,其它一切都无从谈起”。袁隆平院士为我们解决了生存问题,怎么能不感激,打心里有着对袁老无尽的哀思与怀念。可如今,袁老带着梦的种子去了远方,留给世界一片稻香。

秧苗青青寄哀思,稻穗黄黄不忘恩。感恩国士,吾辈奋进!

袁老为杂交水稻奋斗终生,生命不息,战斗不止。国之脊梁,无双国士。九十多岁了还在海南南繁基地从事杂交水稻研究工诈,不是摔一跤,还行走在实验田间。袁老把毕生精力献给了人类生存的崇高事业,为了人类生存沤心沥血,为人类谋幸福。

天地之间有杆秤,秤砣就是老百姓。袁老!您为人民谋幸福,您就是我们永远怀念的人,您虽离开了我们,您的精神永远活在我们心中。

关于作者: 小司机

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