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全世界最价廉味美的食物,只在校园时

偶尔会特别想念校门口的美食。

其实童年小学,妈妈很少让我在外面吃东西的,但奶奶会在放学的时候来接我。她常常在烧烤铺旁边的麻将馆打小牌,貌似我就是定时闹钟,一走到奶奶身边,她就起身,很少像那种说了打最后三圈,却打了十圈的人。

那时,我也不是个贪吃的小孩。可是奶奶就是觉得我饿,给我买火腿肠的烧烤,外加鸡腿面包。火腿肠的外皮焦焦脆脆,特香!基本上,每天都有,奶奶赢钱还会给我多买一些其他的烧烤。

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司机随笔的图片 第1张

升初中,那绝对要说说校门口对面的小店。它有小面类、炒饭类、砂锅类的选择,最喜欢的就是炒粉,加点鸡蛋和豆芽,口感太丰富了。很多其他的餐馆,都做不出这个味道,中午下课还得用跑的,不然就得去这家小店排队咯。

一般呢,我们都会让班上的男生前去占位,点好菜上了桌,几个女生也就慢慢到了店内。时间刚刚好,大伙儿有说有笑的吃好,然后去操场溜达两圈,消消食儿。

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上了高中,‘避风塘’和coco奶茶是必备的甜饮店。同学爱加珍珠,我却爱加椰果,要得最多的一款就是香芋味,除了是我喜欢的紫色,还有一点就是超级浓郁。至于主食,那就夸夸每天中午翻山越岭去的胖哥面馆吧。他家是一对夫妻开始,老板娘负责的不是收钱而是厨师,而胖哥呢,才是收钱的那位。老板娘非常细心,会记得每一位学生点餐的特点,比如我,多菜不要蒜。如此经营,客人多是显而易见的。

班上的同学,大多都是结伴同行且不嫌远的去那儿吃饭。每天中午点的不带重样:香菇肉丝米线、芽菜牛肉丁炒饭、番茄鸡蛋面、豇豆肉末炒饭、泡椒鸡杂米线、鱼香茄子煲饭 … … 都好吃,没有任何一个踩雷。只遇到两家店的小面米粉米线配菜,是现炒的,香到咽口水的那种。回到教室,几个人还会一起讨论明天吃胖哥家的什么,就这样,吸引力了班上的另外几个同学。同学传来传去,又成功诱惑到了隔壁班、楼上班、旁边二幢教学楼的班。真是好吃的东西,不怕名气不响呢!

司机随笔的图片 第2张

到了大学,吃的美食就更丰富多样了。

火锅、串串、烤肉、小炒店,甚至学校食堂都是集各地美食之处。当然,今天讲校门外的东西。首先,提提印象最深的小炒店。青椒辣子鸡腿炒饭、啤酒鸭烩饭、金针菇煎肥牛炒饭、红酒炖牛骨盖饭,是不是从来没听过这类的小炒店?同学第一次拉我去吃的时候,我也很震惊,但又是一家任意点菜,皆赞不绝口的小餐馆。

接着就是砂锅米线,它是学校附近唯一一家只做砂锅米线的小店。没有小面、没有米粉、没有馄钝、没有水饺,仿佛就是专注米线二十年的感觉。但米线的种类就多种多样了:三鲜、番茄丸子、麻辣牛肉、酸菜猪肝、香菇肉丝、泡椒鸡杂、酸萝卜鸭掌、鸡汤菌菇。关键点来了,配一点蘸料,好吃到爆炸。胡辣壳的香辣味与每一种味道完美的融合,口齿留香,回味无穷。

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CAMPUS LIFE

司机随笔的图片 第3张
司机随笔的图片 第4张
司机随笔的图片 第5张
早餐,我爱去校门对面的小卖部买面包。那个面包的名字我忘了,暂且叫‘白色回忆’吧。它有点像馍馍,将两块白色的圆形面包片合上,里面夹了炼乳,奶香味让我欲罢不能。连吃了两年呢,对了顶上那片面包还撒了一层白霜,听说那是糖粉。

最后以云南菜结尾吧,它是我在大学城吃过最记忆犹新的美食。有一道‘泡鲁达’的小甜品,是用西米、大西米、紫米、木瓜冻、缅甸炼乳、特制奶油面包干、新鲜椰丝加上碎冰块做成,香甜扑鼻,神清气爽。其中的奶油面包干,泡在奶香浓郁的冰水中,入口即软,酥脆香甜,可口甜蜜。正宗的泡鲁达,需12种配料合制而成。品尝过它,绝对会给你带来的一丝惬意舒适的口感,仿若置身大理古城般。

总之,学校内与学校外的美食,是全世界最好吃且最便宜的地方。记得呀,多多珍惜校园的时光,等毕业了,很难再碰到如此对味的小店咯。或许,当你想去吃的时候,已经搬走或不开了。

关于作者: 小司机

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