您的位置 首页 司机随笔

五条鱼的安排

司机随笔的图片

最近买了很多助农产品。

包括买五斤送五斤的柠檬,一买买十斤的菠萝,五斤一买的芋艿,还有五斤一买的雷笋。

他们沾着泥土黄澄澄绿油油的来了。

雷笋迅速消灭,毕竟江南人士,家传绝学,灭笋专家。

芋艿只要蒸上三十分钟,沾糖沾盐怎么也能裹腹。

菠萝是绿的,让他们围着一个苹果坐好,等待。

柠檬精是个问题,它们占领了门口的鞋柜,尖酸刻薄的瞪着黄色大小眼看我。

为此,专门去盒马下单买秋刀鱼,这种鱼腥气大,不多放几个柠檬精搞不定。

下单的时候,数量加到2就停了,我心里一惊,这种东西也限量了?!

待我定睛观看,原来库存只有两份。

赶紧下单,有两份就行。

果然,送来的时候只有一份。

快递前脚到家,退货款后脚跟进。

罢罢罢,疫情当前,配送费都不计较了,卖多少我还计较啥。

一共五条鱼,中午两人份,晚上三人份。

中午时间比较紧,赶快化冻,切了两个柠檬扔进去,撒盐,撒酒,多放点水,一心只求快点解冻。

油锅一开,两面煎煎,因为鱼太湿,鱼皮都掉落下来,好在我们都是属猫的,只想知道秋刀鱼的味道。

等出锅,又切两个柠檬轧汁浇上去,鲜香顿时扑面而来。吃的时候盘子里面磨几粒盐,融在柠檬汁里,蘸鱼吃一流。

下午时间充足,把化冻后的秋刀鱼洗干净,鱼鳞去净,吸一吸水,盐和胡椒两面涂好,过一会去翻一下,倒掉渍出来的血水。

干干的煎果然效果更好,最后倒半碗清水焖一焖,就和水煎饺的道理一样。

吃的时候又杀了两头柠檬精。

过瘾。

关于作者: 小司机

热门文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注