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螃蟹爱好者

做为一名螃蟹爱好者,我现在最期盼的就是来上一顿美味的螃蟹宴。每当看见电梯里广告牌上肥美的螃蟹,我就垂涎欲滴,恨不得它马上变成我的盘中餐!妈妈告诉我,因为今年天气较热,所以螃蟹的成熟期推迟,最佳品蟹黄金期是在十月中下旬,这个坏消息对我仅剩的一点耐心来说简直雪上加霜,我已经等不了一个月了。

可能上天听见了我内心的祈祷,姐姐昨天花重金买来了三只个头不算小的螃蟹,由于数量有限,就没有留一只让妹妹像去年一样系着绳子溜它,直接上锅,半个小时以后,美味的螃蟹就出锅了。

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做为一名螃蟹爱好者,我三下五除二就解开了绳子,娴熟的剥了起来,沾一口醋汁,原本无味的螃蟹肉,瞬间变得如此美味,那些不能吃的部位已经被我清地干干净净了,我终于可以大快朵颐了。我不仅喜欢吃螃蟹,更享受剥螃蟹的那个过程,对我来说是一种乐趣,虽然说可能有点扎。

以前我并不喜欢吃蟹黄,就像不喜欢吃蛋黄一样,但是今天吃了才发现,蟹黄才是整只螃蟹的精华。

吃完后手上还残留着螃蟹的味道,还有不小心沾在手上的醋汁的味道,回味无穷。虽然这小小的一只螃蟹还不能满足我这个爱好者的胃和食欲,但好歹算是吃上了,妈妈也不用听我每天唠叨一遍“我想吃螃蟹”了。十月份马上就要到来,我再等一个星期就能吃上今年色香味俱全的肥美螃蟹了。

我只需要静静等待。

一名螃蟹爱好者的身份……

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