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惠灵顿芝士爆浆牛扒包

我迅速用夹子把面包夹出来,用刀对半切下去,牛排显露出来,芝士融至液态, 缓缓的从两边往下流。咬下第一口,当牛排、面包、芝士、黑椒一齐冲击口腔,本互不相干的食材忽然融为一炉,如此美妙,难以言表。

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讲真的,我似乎很久没有在随笔里写过美食了。

 

或许是基本吃遍了我所知道的好店铺,写各种火锅啊,小吃啊总感觉重复。尽管本人是怎么也吃不腻。

 

好容易等到了新鲜花样,它有一个极长的名字——惠灵顿芝士爆浆牛扒包。听上去所具备的元素极为丰富。在此之前我连惠灵顿牛排都没吃过, 更不消提有“芝士爆浆”的惠灵顿牛排了。其实这个东西我去年就在某公众号上看到了。人家推荐了这样一款面包,下面配图是圆圆一块 面包里藏着两块牛排,芝士从一旁流了下来。从卖家秀上看无比好吃的样子。当时我就动了“吃心”。可惜家里当时没有冰箱,面包无法存放,弄得我很是遗憾。

 

今年暑假刚开始时我们终于买了一台小冰箱,而不再空想“新家里有台又大又新的冰箱”,而我对“梦中情包”的想象又一次活跃起来——冰箱刚进家门,妈妈就对我说:“现在咱能买那个啥面包了。”

 

是啊,啥面包呢?时隔大半年去记住一个极长的名字真的很难。我们的线索再度中断。

 

直到七夕的时候,我发现那个公众号又做了相同的广告,自然不再犹豫,果断下单。

 

三天后面包到了,黑色的包装盒上印着“惠灵顿芝士爆浆牛扒包”,下面是个极诱人的图片。

 

我本来说次日早上品尝,结果当天晚上忘了解冻,只好改于晚上品尝。等待的过程是难熬的,尤其对这么好吃的面包而言。

 

终于,空气炸锅呼呼作响了,牛排混着面包的香气刺激着人的味蕾。我边咽唾味边盯着空气炸锅。终于听到“叮”一声,可以吃了!

 

我迅速用夹子把面包夹出来,用刀对半切下去,牛排显露出来,芝士融至液态, 缓缓的从两边往下流。咬下第一口,当牛排、面包、芝士、黑椒一齐冲击口腔,本互不相干的食材忽然融为一炉,如此美妙,难以言表。

 

面包香香酥酥很有层次感,牛排本身很嫩,与黑椒一起更是绝配,配上芝士又让人有种吃披萨的感觉。一切都是如此谐和而有层次感,我的“梦中情包”,没有辜负我的想象。

 

面包下肚,一会儿我就开始有饱腹感,热量真的很足。这样一个面包唯一的缺点就是贵,一块要五十元大洋,不过真正的现烤惠灵顿牛排只会更贵,剩下一块面包我还是先好好珍藏起来吧。

 

“梦中情包”的味道注定难忘了。

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